Peixe Carapau

Peixe Carapau tem carne saborosa

O peixe Carapau é muito comum no Oceano Atlântico norte e que vive entre os 100 e 500 metros de profundidade, formando densos bancos de peixe.

O Carapau tem o corpo comprido, com as laterais cinza e brancos, alguns apresentam uma tonalidade azul-esverdeado no dorso e nas barbatanas, exceto na barriga.

Os adultos alimentam-se de peixes, lulas, crustáceos e outros invertebrados, inclusive bentônicos. Geralmente o Carapau tem 30 centímetros de comprimento, mas pode chegar a 60 cm.

Os adultos formam cardumes, que passam o inverno afastados da costa e só se aproximam na primavera e verão, para desovarem.

O carapau é um peixe gordo. Esta gordura é rica em ácidos graxos Omega-3, e sua carne é rica em proteínas, além de minerais e vitaminas.

O peixe carapau também é uma excelente isca para a pesca esportiva oceânica.

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